▍ 長程段班機
台北 直飛 伊斯坦堡。
▍土耳其航空
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埃斯基謝希爾(Eskişehir) 位於土耳其中部,名字意為「舊城」,卻是一座充滿青春活力的現代都市。因擁有兩所知名大學,被譽為「學生之城」,街頭咖啡館與藝文空間洋溢著年輕氛圍。更以盛產僅此一地的白色礦石──海泡石(Meerschaum)聞名,精緻雕刻的煙斗與工藝品,讓這座城市享有「海泡石之城」的美名。
古絲綢之路的途經地,也是歐洲和中東的鐵路網絡之間、黑海和地中海間海路的必經之地,因此也哺育了兼收並蓄的人口和文化。舊城區聚集許多歷史遺跡、紀念建築在這瑰寶之地。
有全世界最壯觀的風化區,觸目所及盡是被吹殘後的天然石雕,有高聳陡峭的、有看似駱駝的,柱型、錐形等,帶您遊覽幾個巧奪天工的奇石造景區:駱駝岩、烏其沙城堡、獵人谷等。
白色夢幻的棉花城堡,是由石灰石地形所覆蓋的雪白山丘,在層層相連如梯田的造型中,擁有暖人的泉水,視覺和觸覺都猶如是自然美學界的大師傑作。
古代商業及宗教重鎮,曾是中亞細亞的羅馬省市首都,現仍保存著許多十分完整的羅馬古蹟。城以建築宏偉、工程龐大見稱,採用古希臘建築風格、能容納二萬五千人之露天劇場,一直是前往土耳其的遊客最鍾愛的地方。
布爾薩與伊斯坦堡隔著馬爾馬拉海,是土耳其人口第四多的省份,是14世紀中葉鄂圖曼土耳其帝國的帝國首都,這座城市也因為遍佈花園和公園而被稱為《綠色布爾薩》。
土耳其多數信奉伊斯蘭教,主食多為燒烤肉類,雖然料理方式、調味方式不是國人所習慣,但入境隨俗,也期待大家可以一起探索土耳其料理。
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